为什么儿童或孕妇不能触摸“购物小票”？了解双酚 A （BPA）

来源：瑞旭

      最近，与双酚 A （BPA） 相关的健康风险再次引起了公众的广泛关注。在这里根据研究实践和相关法规的更新，对 BPA 的潜在危害以及如何在日常生活中有效预防暴露进行深入解读。

什么是双酚 A （BPA）？为什么这是一个问题？

双酚 A （BPA） 是一种广泛使用的化学品，主要用于生产聚碳酸酯 （PC） 和环氧树脂。聚碳酸酯常用于制造食品和饮料容器，如塑料杯和器皿、微波炉、饮水机水箱；环氧树脂用于食品和饮料罐的内涂层，以及住宅饮用水箱的保护涂层。此外，BPA 存在于热敏纸产品中，通常用于超市收据、送货单和电影票根。

然而，BPA 的潜在健康风险越来越多地受到科学审查。研究表明，BPA 的化学结构与天然雌激素相似，可能通过皮肤接触、手口接触或饮食摄入进入人体，破坏荷尔蒙平衡，影响生殖和神经系统的正常发育。处于生长关键期的婴儿、孕妇和青少年对 BPA 的毒性特别敏感，接触会严重影响他们的健康。

双酚 A 的潜在健康风险

（1） 生殖和神经系统发育异常

      BPA 会导致一系列健康问题，包括青春期提前、性腺功能障碍、胎儿异常、神经系统疾病和肥胖。虽然没有直接证据表明每天接触 BPA 会显着影响生殖发育或具有致癌性，但其潜在风险不应被忽视。

（2） 日常接触风险

      在日常生活中，购物收据和送货单等热敏纸产品无处不在。这些纸张通常含有用于显色的 BPA 涂层。广东省卫生部门已发出警告，称收据中的双酚A可通过皮肤接触进入人体，建议公众尽量减少接触，特别是防止婴儿接触这些收据。

    国际法规更新：欧盟正式禁止在食品接触材料中使用 BPA

       2024 年 12 月 19 日，欧盟委员会正式颁布了禁止在食品接触材料中使用双酚 A （BPA） 的禁令。该禁令意味着与食品或饮料接触的商品将不再允许使用 BPA，包括金属罐、塑料容器以及其他厨具上的涂层和粘合剂。该禁令包括 18 个月的过渡期，除非没有可用的替代方案或特定用例。

      这项欧盟措施基于多项科学研究和评估。例如，欧盟资助的“地平线 2020”研究项目在来自 11 个欧洲国家的 92% 的成年参与者的尿液中检测到 BPA，超过了欧洲食品安全局 （EFSA） 设定的安全阈值。2023 年，EFSA 进一步将 BPA 的每日可耐受摄入量 （TDI） 降至仅 0.2 ng/kg/天，得出的结论是，目前的 BPA 暴露水平对所有年龄段的消费者构成风险。

  如何减少每日 BPA 暴露？

（1） 减少使用含 BPA 的产品

检查塑料商品底部的回收符号，避免使用标有“7”或“PC”的符号，因为它们可能含有 BPA。

避免在塑料容器中加热食物，尤其是在微波炉中加热，因为高温会加速 BPA 的释放。

选择玻璃、不锈钢或陶瓷产品来储存食物和饮用水，而不是聚碳酸酯塑料。

（2） 购物小票的妥善处理

在超市和餐馆选择电子收据，以避免频繁接触热敏收据。

避免用湿手或油腻的手触摸收据。

处理收据后和接触食物前应立即洗手。

防止婴儿触摸收据。

（3） 注意产品标签

寻找标有“不含 BPA”的商品。

选择更安全的塑料材料，如 PPSU 和 PP，尤其是婴儿奶瓶等产品。